Bolo de Cenoura

A pedidos de uns amigos aqui esta a receita do bolo de cenoura, aproveitar que faz um tempinho que não postamos nenhum receitinha.

Você irar precisar dos seguintes ingredientes:

* 3 unidade(s) de cenoura picada(s)

* 3 unidade(s) de ovo

* 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja

* 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

* 2 xícara(s) (chá) de açúcar

* 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 

Cobertura:

* 1 colher(es) (sopa) de margarina

* 1/2 xícara(s) (chá) de leite

* 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó

* 4 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Massa

Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.

Leve para assar em uma forma untada.

Depois de assado cubra com a cobertura.

        

Cobertura

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.